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2004年11月

シャツをお店のようにたたむ方法[ 11/29,2004 ] [ 家事・生活・健康 ]

伊東家の食卓でやっていた。
今度写真つきで掲載しま~す!かなりびっくり。

4つのアクションで一瞬でできてします。かなりきれい。
半そでシャツでも長袖シャツでもOKです。

梅ジュース 夏バテ予防にぴったり[ 11/ 3,2004 ] [ 家事・生活・健康 ]

梅ジュースの作り方

義母から教えてもらった梅ジュース。お酒が入っていないので、いつでも飲めます。梅1 kg、砂糖800gが材料です。
(うちの子はこれで元気に夏を過ごしたのよ~、と言われました。だから私も作ります)

1.梅のヘタとつまようじで丁寧に取り除き、ざっと洗います。
2.梅を冷凍庫で凍らせます。
3.入れ物に、凍らせた梅をいれ、グラニュー糖を入れます。
4.これを置きます。一ヶ月で飲み頃です。
数日したら梅の水気がでてきます。水気が多くなったら、入れ物ごとゆすってください。
一ヶ月したら、梅もふにゃふにゃになり水分もしっかり出て、濃厚な梅ジュースが
出来ます。

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